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  • Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    Stimmungsmache gegen Olivenöl Stiftung Warentest wirbelt wieder mal enorm viel Staub auf Tatsächlich geht man beim jüngsten Öltest Test 2 2016 auf die Forderung von Merum ein und bezieht neben industriellen Marken und Discounterölen auch Produzentenöle mit ein Leider geht der Schuss erst recht nach hinten los weiterlesen Update vom 10 Februar 2016 Merum 6 2015 Dossier Vendemmia 2015 Ein Bilderbuchjahrgang Die Experten sind sich einig Der 2015er ist in ganz Italien ein hervorragender bis exzellenter Jahrgang Nach einem mageren und sehr schwierigen Vorjahr lassen sowohl die Qualität als auch die Erntemengen die Winzer aufatmen Markus Blaser Fabian Hörack Andreas März Raffaella Usai und Jobst von Volckamer haben Produktionszahlen zusammengestellt sowie mit Winzern Agronomen und Konsortien über den aktuellen Jahrgang gesprochen Hier finden Sie die komplette Inhaltsübersicht von Merum 6 2015 Xylella Olivenbaumsterben im Salento Im Salento ganz im Süden Apuliens sterben zahlreiche Olivenbäume seit Herbst 2013 am Phänomen des raschen Vertrocknens für das insbesondere das Bakterium Xylella fastidiosa verantwortlich sein soll Hier informiert Merum ab Mai 2015 über die aktuelle Entwicklung der Ausbreitung und Bekämpfung von Xylella Ausführliche Hintergrundinformationen dazu finden Sie in Merum 6 2013 5 2014 3 2015 und im Dossier Olivenöl 2015 Dossier Olivenöl 2015 Fünfte aktualisierte Auflage 14 80 Bestellen Sie das neue Dossier Olivenöl 2015 gleich hier Taschenführer Wein 2015 2016 Nicht alle Weinfreunde besitzen ein iPhone manche haben keinPhone Deshalb unser Weinführer indem alle von uns mit mindestens einem Herzen bewerteten im Handel befindlichen Weine gelistet sind geordnet nach Regionen Appellationen und Winzern Ein leserführendes Farbsystem das Inhaltsverzeichnis und ein Winzerverzeichnis erlauben das schnelle Auffinden des gesuchten Weins Umfang 316 Seiten Preis 14 80 Euro Bestellen Sie den Taschenführer Wein 2015 2016 gleich hier W einkaufsreise Von Ovada nach Ovello Gönnertreff 2015 Olivenöl und Groppello am Gardasee Merum im Tessiner Fernsehen Extra vergine

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  • Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    Stimmungsmache gegen Olivenöl Stiftung Warentest wirbelt wieder mal enorm viel Staub auf Tatsächlich geht man beim jüngsten Öltest Test 2 2016 auf die Forderung von Merum ein und bezieht neben industriellen Marken und Discounterölen auch Produzentenöle mit ein Leider geht der Schuss erst recht nach hinten los weiterlesen Update vom 10 Februar 2016 Merum 6 2015 Dossier Vendemmia 2015 Ein Bilderbuchjahrgang Die Experten sind sich einig Der 2015er ist in ganz Italien ein hervorragender bis exzellenter Jahrgang Nach einem mageren und sehr schwierigen Vorjahr lassen sowohl die Qualität als auch die Erntemengen die Winzer aufatmen Markus Blaser Fabian Hörack Andreas März Raffaella Usai und Jobst von Volckamer haben Produktionszahlen zusammengestellt sowie mit Winzern Agronomen und Konsortien über den aktuellen Jahrgang gesprochen Hier finden Sie die komplette Inhaltsübersicht von Merum 6 2015 Xylella Olivenbaumsterben im Salento Im Salento ganz im Süden Apuliens sterben zahlreiche Olivenbäume seit Herbst 2013 am Phänomen des raschen Vertrocknens für das insbesondere das Bakterium Xylella fastidiosa verantwortlich sein soll Hier informiert Merum ab Mai 2015 über die aktuelle Entwicklung der Ausbreitung und Bekämpfung von Xylella Ausführliche Hintergrundinformationen dazu finden Sie in Merum 6 2013 5 2014 3 2015 und im Dossier Olivenöl 2015 Dossier Olivenöl 2015 Fünfte aktualisierte Auflage 14 80 Bestellen Sie das neue Dossier Olivenöl 2015 gleich hier Taschenführer Wein 2015 2016 Nicht alle Weinfreunde besitzen ein iPhone manche haben keinPhone Deshalb unser Weinführer indem alle von uns mit mindestens einem Herzen bewerteten im Handel befindlichen Weine gelistet sind geordnet nach Regionen Appellationen und Winzern Ein leserführendes Farbsystem das Inhaltsverzeichnis und ein Winzerverzeichnis erlauben das schnelle Auffinden des gesuchten Weins Umfang 316 Seiten Preis 14 80 Euro Bestellen Sie den Taschenführer Wein 2015 2016 gleich hier W einkaufsreise Von Ovada nach Ovello Gönnertreff 2015 Olivenöl und Groppello am Gardasee Merum im Tessiner Fernsehen Extra vergine

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  • Aktuelles Merum-Heft | Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    Bestellung Adressänderung Abo Bezahlung Weinhändler Olivenöl Ferien in Italien Weinschulen Wer mehr wissen will Verschiedenes Suche auf Merum info DEGUBOX D ie neuen Deguboxen sind online Barbera Barolo Südtirol Blauburgunder und Franciacorta CRASHKURS OLIVENÖL Nächste Kurse im Frühjahr 2016 DOSSIER OLIVENÖL 2015 Das aktualisierte Dossier Olivenöl Hier bestellen AKTUELL Das neue Merum Heft 6 2015 ist da Dossier Vendemmia 2015 Falsches Extra Vergine Merum Selezione mit Degubox Der Taschenführer Wein 2015 2016 Italiens beste Weine und wer sie macht PROBEHEFT Merum kostenlos testen Bestellen Sie hier ein Probeheft MERUM SHOP Die Enogea Weinkarten von Alessandro Masnaghetti Hier bestellen KRITISCH UNTERWEGS Reisen Essen Weine Merum Leser berichten über ihre touristisch kulinarischen Erlebnisse MERUM BEZUGSQUELLEN Merum Bezugsquellen Finden Sie Händler für die besten Weine der Merum Selezione BEZUGSQUELLEN STEILLAGENWEINE Hier veröffentlichen wir kostenlos die Bezugsquellen für Steillagenweine BEZUGSQUELLEN OLIVENÖL Wo Sie Olivenöl finden Aktuelles Merum Heft Zurück Das finden Sie in der neusten Ausgabe von Merum 6 2015 Editorial Inhalt Hier können Sie das neue Heft bestellen Merum 6 2015 wird ab 9 Dezember 2015 an die Abonnenten ausgeliefert und ist bei den hier aufgeführten Wiederverkäufern erhältlich A KTUELL Merum aktuelles Heft Merum Selezione Links zum aktuellen Heft Downloads Leserbriefe Veranstaltungkalender Ü

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  • Was ist Merum? | Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    OLIVENÖL 2015 Das aktualisierte Dossier Olivenöl Hier bestellen AKTUELL Das neue Merum Heft 6 2015 ist da Dossier Vendemmia 2015 Falsches Extra Vergine Merum Selezione mit Degubox Der Taschenführer Wein 2015 2016 Italiens beste Weine und wer sie macht PROBEHEFT Merum kostenlos testen Bestellen Sie hier ein Probeheft MERUM SHOP Die Enogea Weinkarten von Alessandro Masnaghetti Hier bestellen KRITISCH UNTERWEGS Reisen Essen Weine Merum Leser berichten über ihre touristisch kulinarischen Erlebnisse MERUM BEZUGSQUELLEN Merum Bezugsquellen Finden Sie Händler für die besten Weine der Merum Selezione BEZUGSQUELLEN STEILLAGENWEINE Hier veröffentlichen wir kostenlos die Bezugsquellen für Steillagenweine BEZUGSQUELLEN OLIVENÖL Wo Sie Olivenöl finden Was ist Merum Zurück Mit dem Ziel ein Insidermagazin zum italienischen Wein herauszugeben gründete der heutige Chefredakteur Andreas März zusammen mit Freunden 1994 den Verlag Merumpress in Basel Bereits im Herbst 1994 erschien die erste Merum Ausgabe Heute wird Merum vollumfänglich in Italien produziert und in Aachen gedruckt Merum richtet sich an Fachleute und Liebhaber des italienischen Weins Es ist das einzige deutschsprachige Medium das ausschließlich italienische Weine zum Thema hat Merum ist absolut unabhängig und verfügt außer dem Heft dem Inserateverkauf den Einnahmen aus der Degubox und den Spenden der Gönner aus dem Leserkreis über keinerlei Einnahmen Merum erscheint sechsmal pro Jahr und besteht aus zwei Teilen Dem Hauptheft mit Kurzmeldungen aus der italienischen Wein Olivenöl und Landwirtschaftsszene sowie großen Reportagen über Weingebiete dazu Analysen Kolumnen und Interviews mit Opinionleaders Jeder Merum Ausgabe liegt die Merum Selezione bei ein separater Druck in dem jedes Jahr rund zweitausend Bewertungen und Verkostungskommentare von italienischen Weinen publiziert werden Der Verlag Merumpress AG hat Sitz in Weisslingen ZH die Merum Redakteure hingegen arbeiten und leben in der Toskana Merum Redakteure sind Andreas März Markus Blaser Raffaella Usai und Jobst von Volckamer Gestaltet wird Merum von Heiko Mattern Elena März ist für die

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  • Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    Wo Sie Olivenöl finden Merum Degubox Bestellung Nur für Abonnenten Wer s nicht ist aber gerne werden möchte Bitte ganz unten Farbe bekennen Barbera Ich bestelle die Barbera Degubox mit folgenden 6 Rotweinen 0 75 l Beccaria Barbera del Monferrato DOC Evoè 2014 Bel Colle Barbera d Alba DOC Ape Reale 2014 Bricco della Cappelletta Barbera d Asti DOCG 2014 Colle Manora Barbera del Monferrato DOC Pais Collezione 2014 Cordara Ornella Col dei Venti Barbera d Asti DOCG Petràia 2013 Giacosa Carlo Barbera d Alba DOC Mucin 2014 EUR 95 00 Deutschland EUR 99 00 Österreich EUR 99 00 Schweiz EUR 96 00 Italien Barolo Ich bestelle die Barolo Degubox mit folgenden 12 Rotweinen 0 75 l Barale Barolo Castellero DOCG 2011 Bersano Barolo DOCG Nirvasco 2011 Bosco Agostino Barolo Neirane DOCG 2011 Brezza Giacomo Barolo Cannubi DOCG 2011 Brovia Barolo DOCG 2011 Camerano Barolo Terlo DOCG 2010 G D Vajra Barolo Bricco delle Viole DOCG 2011 La Spinona Pietro Berutti Barolo DOCG Söri Gepin 2011 Poderi Colla Barolo Bussia DOCG Dardi Le Rose 2011 Prunotto Barolo DOCG 2011 Rocche Costamagna Barolo Rocche dell Annunziata DOCG 2011 Sordo Giovanni Giorgio Sordo Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2011 EUR 358 00 Deutschland EUR 369 00 Österreich EUR 370 00 Schweiz EUR 364 00 Italien Südtirol Blauburgunder Ich bestelle die Südtirol Blauburgunder Degubox mit folgenden 6 Rotweinen 0 75 l Franz Haas Südt Pinot Nero DOC 2013 Kellerei Nals Margreid Südt Pinot Noir DOC 2013 Kellerei St Michael Eppan Südt Blauburgunder DOC Riserva 2012 Kellerei Tramin Südt Blauburgunder DOC 2014 Landesweingut Laimburg Südt Blauburgunder DOC Riserva 2013 Plonerhof Erhard Tutzer Herta Schafer Südt Blauburgunder DOC 2013 EUR 138 00 Deutschland EUR 145 00 Österreich EUR 145 00 Schweiz EUR 138 00 Italien Franciacorta Ich bestelle die Franciacorta Degubox mit folgenden 9 Schaumweinen

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  • Merum-Newsletter | Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    in Italien Weinschulen Wer mehr wissen will Verschiedenes Suche auf Merum info DEGUBOX D ie neuen Deguboxen sind online Barbera Barolo Südtirol Blauburgunder und Franciacorta CRASHKURS OLIVENÖL Nächste Kurse im Frühjahr 2016 DOSSIER OLIVENÖL 2015 Das aktualisierte Dossier Olivenöl Hier bestellen AKTUELL Das neue Merum Heft 6 2015 ist da Dossier Vendemmia 2015 Falsches Extra Vergine Merum Selezione mit Degubox Der Taschenführer Wein 2015 2016 Italiens beste Weine und wer sie macht PROBEHEFT Merum kostenlos testen Bestellen Sie hier ein Probeheft MERUM SHOP Die Enogea Weinkarten von Alessandro Masnaghetti Hier bestellen KRITISCH UNTERWEGS Reisen Essen Weine Merum Leser berichten über ihre touristisch kulinarischen Erlebnisse MERUM BEZUGSQUELLEN Merum Bezugsquellen Finden Sie Händler für die besten Weine der Merum Selezione BEZUGSQUELLEN STEILLAGENWEINE Hier veröffentlichen wir kostenlos die Bezugsquellen für Steillagenweine BEZUGSQUELLEN OLIVENÖL Wo Sie Olivenöl finden Merum Newsletter Leserservice Zurück In loser Folge stellt Ihnen Merum aktuelle Weinmeldungen aus Italien und Mitteilungen in eigener Sache per e Mail zu Diese Dienstleistung ist kostenlos und an keine Bedingungen geknüpft Wenn Sie unsere e News inkl Merum Degubox Vorabangebot zu erhalten wünschen tragen Sie sich bitte unten mit Ihrer e Mail Adresse ein Vorname Nachname e Mail A KTUELL Merum aktuelles Heft Merum Selezione

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  • Weinhändler | Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    Händler für die besten Weine der Merum Selezione BEZUGSQUELLEN STEILLAGENWEINE Hier veröffentlichen wir kostenlos die Bezugsquellen für Steillagenweine BEZUGSQUELLEN OLIVENÖL Wo Sie Olivenöl finden Weinhändler Zurück Der Italienspezialist seit 30 Jahren Importeur italienischer Spitzenweine aus allen Regionen Eigene Glasserie Design HLB speziell für italienische Weine entworfen aus mundgeblasenem Bleikristall zu fairen Preisen LA FATTORIA mit ausgewählten italienischen Lebensmitteln San Marzano Tomaten Taggiasca Oliven Pecorino Olivenöle und vieles mehr Testen Sie Erstlieferung zum Probieren frei Haus Salute Die Philosophie meiner Vinothek ist eigentlich ganz einfach Genuss ohne Kompromisse Darum arbeite ich ausschließlich mit Winzern und Feinkostproduzenten zusammen von deren Qualität ich mich voll überzeugt habe Bei der Auswahl stelle ich hohe Anforderungen denn auf langweilige und oft geschmacklose Massenware habe ich schlichtweg keine Lust Ich respektiere den großen Aufwand und die Verwendung bester Rohstoffe meiner Lieferanten und versuche mit gleicher Überzeugung Ihnen die kulinarische sowie nachhaltige Vielfältigkeit näher zu bringen Ihr Markus Angerer Ihr Onlineshop für Südtiroler und italienische Spezialitäten Die Online Weinhandlung nach Ihrem Geschmack Bei uns finden Sie überwiegend Weine die keine Beurteilungen irgenwelcher Weinpäbste brauchen Wir führen Weine die uns und Ihnen schmecken Unsere Weine sind so wie sie sein sollen sie sind trinkig und unkompliziert In unseren Rubriken finden Sie fast alle Regionen Italiens und sogar eine extra Rubrik Merum Deguboxweine hier können Sie einfach und bequem Ihren Lieblingswein nachbestellen Wir konzentrieren uns überwiegend auf kleine Produzenzen zu denen wir persönlichen Kontakt pflegen und deren Weine Sie nicht überall erhalten Bei uns kaufen Sie einfach und bequem im Internet und bezahlen einfach per Bankeinzug Vorkasse Kreditkarte Moneybookers oder auf Rechnung und erhalten die Weine schon ab 120 Euro Bestellwert Frei Haus Das Ziel von Peppita ist es authentische und handwerklich gut gemachte Produkte anzubieten Menschen die sich bewusst und gesund ernähren möchten sowie Wert auf den Ursprung

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  • Merum Selezione | Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien
    Sardinien Lambrusco Der heiterste Wein der Welt Prosecco Superiore DOCG Schwieriger Jahrgang Die in Merum 2 2014 verkosteten Appellationen Moscato d Asti Der weltbeste Traubensaft Orvieto Umbriens berühmter Weißwein Die in Merum 1 2014 verkosteten Appellationen Montefalco Sagrantino der önologische Superlativ Maremma Morellino Montecucco und Monteregio Nordpiemont Geniale Nebbiolo Grignolino Der JLF Überflieger Trento DOC Flaschengärer aus dolomitischen Höhen Die in Merum 6 2013 verkosteten Appellationen Barolo piemontesischer Gransignore Benevento Kampanien Weiß besser als rot Montescudaio Toskana Keine glückliche Begegnung Apulien Primitivo ein Naturphänomen Die in Merum 5 2013 verkosteten Appellationen Marken Weiße Verdicchio überragt Barbaresco Viel zu unbekannt Chianti Ungeliebt von den Winzern Chianti Classico Qualität ohne Identität Die in Merum 4 2013 verkosteten Appellationen Südtiroler Weißweine Der Tiefstapler und der Leutselige St Magdalener Kalterersee und Co Südtiroler JLF Prominenz Brunello Immer noch der Größte Cembra Tal Zarte Dolomiten Weiße Raboso Malanotte und Passito Die in Merum 3 2013 verkosteten Appellationen Prosecco Winzer besser als Jahrgang Lugana Wers schlank mag Valpolicella Alle Vorstufen zum Amarone Groppello Am liebsten reinsortig Die in Merum 2 2013 verkosteten Appellationen Ätna Feinheiten der ungeahnten Art Marsala Der lange Nachgeschmack der Weingeschichte Lambrusco Ungelegte Eier Die in Merum 1 2013 verkosteten Appellationen Barbera d Asti und Barbera del Monferrato Dolcetto Zu kleine Auswahl Ruchè Der Rotwein der nach Aprikosen riecht Grignolino for ever and everyday Nero d Avola Der sizilianische Simpaticone Die aromatischen Roten von Vittoria Die in Merum 6 2012 verkosteten Appellationen Barbaresco Nebbiolo Höhepunkte Chianti Classico Durst nach Toskana Amarone Passito ist mehr als Konzentration Die in Merum 5 2012 verkosteten Appellationen Friaul Hauptsache autochthon Chianti Der vergessene Vertraute Barolo unangefochtener König der Weine Die in Merum 4 2012 verkosteten Appellationen Côte Chalonnaise Erschwingliches für Burgunder Fans Südtiroler Blauburgunder Präzise und elegant Metodo Classico Feinheit setzt sich durch Rossese Der Rote aus Mauern Cinque Terre Heroisch und immer besser Sardiniens 2011er Weiße Von der Sonne ver dünnt Timorasso Der Weiße der die Geister scheidet Die in Merum 3 2012 verkosteten Appellationen Soave Custoza und Bardolino Früchte eines heißen Spätsommers Kein Lambrusco kein Sommer Prosecco Fruchtig süß wolkig sahnig Die in Merum 2 2012 verkosteten Appellationen Marken Dunkles Rot in weißem Schatten Die in Merum 1 2012 verkosteten Appellationen Sizilien kontinentale Vielfalt Valtellina Die Meister der Finesse Nordpiemont Frisch saftig fruchtig herzhaft Aosta Lieber unter sich bleiben Die in Merum 6 2011 verkosteten Appellationen Nebbiolo d Alba DOC und Roero DOCG Grignolino 2010 Enttäuscht seine Liebhaber nicht Albugnano der Einzige Pelaverga der Pfeffrige von Verduno Ruché Der rote Aromatische von Asti Barbaresco 2008 guter Jahrgang Barolo 2007 Für das Hier und Jetzt Die in Merum 5 2011 verkosteten Appellationen Die Weine der Toskana Wärmer reifer süßer Trinkige Chianti gesucht und gefunden Vino Nobile di Montepulciano Zurück aus der Dunkelheit Chianti Classico Nicht nur Kaminweine M wie Maremma Morellino Montecucco und Monteregio Brunello hohe Preise hohe Ansprüche Die in Merum 4 2011 verkosteten Appellationen Timorasso Weißes Talent aus dem Piemont Südtirols Weiße Schwer zu toppen Vernatsch und Lagrein Wie Tag und Nacht Blauburgunder Ein

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